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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen qualifizierten und engagierten Koch (m/w/d).
Sie wissen, was Sie können. Sie haben bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position der gehobenen Gastronomie... und tun das, was Sie tun, mit großem Engagement und echter Freude. Sie begeistern sich für die Perfektion in der Küche, haben Lust auf das Außergewöhnliche - und suchen nun ein Umfeld in dem Sie die Chance haben, wirklich etwas zu bewegen.
Nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich bei uns!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen qualifizierten und engagierten
Koch (m/w/d)
◾ Visbek (Oldenburger Münsterland)
◾ ab sofort
◾ Vollzeit / unbefristet
IHR ARBEITSLEBEN: Bei uns erwartet Sie...
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eine flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, familiäres Arbeitsklima
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ein junges und motiviertes Team, Kollegialität und ein wohltuendes Miteinander
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eine leistungsgerechte und überdurchschnittliche Bezahlung, mit Bereitschaft zur Sonderzahlung/je nach Qualifikation und Arbeitsleistung
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Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten
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Unterstützung bei der Wohnungssuche
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sonntags und an Silvester sowie an Neujahr als Freitage
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geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche
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vorwiegend Durchdienste/ kaum Teildienst
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teilweise vom Hotel gestellte Arbeitskleidung und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
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Verpflegung während der Arbeitszeit mit einer Mahlzeit und alkoholfreien Getränken
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Vorteile bei Leistungen (bspw. Restaurantbesuch, Übernachtung,) im Hotel und Restaurant, auch für Freunde und Familie
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kostenfreies Parken auf dem Außenparkplatz des Hotels oder in der hauseigenen Tiefgarage
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eine hervorragende Küchenausstattung für perfektes Arbeiten
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ein unbefristeter Arbeitsvertrag
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ein sicherer Arbeitsplatz – auch in der heutigen Zeit
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eine Vollzeitstelle mit max. 42,5 Stundenwoche
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eine 50%ige Übernahme einer betrieblichen Zusatzkrankenversicherung oder Altersvorsorge (nach 2-Jähriger Betriebszugehörigkeit)
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einen 20 Euro Tankgutschein pro Monat (nach der Probezeit)
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eine Prämie: Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Mitarbeiter des Monats, Erfolgsprämien
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eine eventuelle Restaurant Übernahme nach mehrjähriger Tätigkeit in unserem Hotel möglich
IHRE AUFGABEN bei uns sind:
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Sie haben Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes
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Durchführung des à la Carte Angebots und/oder Buffet-Angebots
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Fachgerechte Vorbereitung und Produktion aller Gerichte gemäß dem aktuellen Speisenangebot
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Pflege, Kontrolle sowie kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller notwendigen Materialien
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Mithilfe bei der kulinarischen Entwicklung von Veranstaltungen und Sonderaktionen zu bspw. Muttertag, Valentinstag, Ostern, Weihnachten
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Einhaltung jeglicher Hygiene-, Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungsvorgaben, insbesondere des HACCP Konzeptes sowie sonstigen Richtlinien im Umgang mit Lebensmitteln
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Moderne Food Trends sollten Ihnen liegen
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Selbständiges Arbeiten mit der Einbringung neuer und kreativen Speisen
IHR PROFIL Gewünschte Kompetenzen / Qualifikationen:
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abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
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Berufserfahrung als Koch (m/w/d) oder in vergleichbarer Position in einer Hotelküche
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Engagement und körperliche Belastbarkeit, Stressresistenz
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selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise, sicheres Auftreten
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Mut zur Verantwortungsübernahme mit evtl. Restaurant Übernahme
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Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Motivationsstärke und Konfliktfähigkeit
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sehr gute Umgangsformen und ein sauberes Erscheinungsbild
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gästeorientiertes Verhalten
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Qualitätsbewusstsein und den Drang zur ständigen Verbesserung von Prozessen und Abläufen
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starke Persönlichkeiten mit einem ausgeprägten Sinn für das Hotel- und Gastgewerbe
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, Ihrer Kündigungsfrist und Ihrer Jahresbruttogehaltsvorstellung. Wenn Sie Interesse an dieser Tätigkeit haben und sich engagiert in unserem Team einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Bewerben Sie sich jetzt einfach über unser Online-Bewerbungsformular, per E-Mail oder telefonisch unter: 04445-967010
Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Kontakt:
Hotel Stüve
Ansprechpartner: Sven Ebermann
Hauptstraße 20
49429 Visbek (Oldenburger Münsterland)
Tel.: 04445-967010
E-Mail: info@hotel-stueve.de
Homepage: www.hotel-stueve.de
Über uns
Das Hotel Stüve mit Restaurant hat 60 Sitzplätze im Innenbereich sowie 40 Plätze auf einer schönen Außen-Terrasse. Wir kochen moderne regionale Gerichte auf Basis frischer Zutaten, inspiriert von unserer Landschaft, dem Wechsel der Jahreszeiten und den heimischen Produkten. Unser Hotel- Restaurant ist über die Grenzen hinaus bekannt und in bekannten Gastro-Führern zu finden. Unsere Gäste schätzen das ursprüngliche Handwerk von der traditionellen bis zur gehobenen Küche.
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