
Qualitätsmanager (m/w/d)
Ökotrophologe oder Lebensmitteltechnologe
04720 Döbeln / Choren
Elbfrost ist ein Lebensmittelgroßhändler, der sich auf Tiefkühlprodukte spezialisiert hat. An drei Standorten in Deutschland, mit mehr als 130 Mitarbeitern, sorgen wir - als TK-Spezialist - für die deutschlandweite Auslieferung. Mit 30-jähriger Erfahrung können wir fast jede Kundenanforderung erfüllen. Neben TK-Produkten bieten wir ein Trockensortiment an. Eine ausgefeilte Logistik ermöglicht die Lieferung "Just-in-Time". Die Elbfrost GmbH beliefert bundesweit von ihren Standorten Großverbraucher vorwiegend mit Tiefkühlkostprodukten.
Ab sofort suchen wir eine/n Ökotrophologen oder Lebensmitteltechnologen als Qualitätsmanager (m/w/d) in Choren.
\\ Was Sie bei uns erwartet:
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Sie sind zuständig für die Reklamationsbearbeitung und die Reklamationsanalyse.
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Sie erstellen und prüfen Spezifikationen unserer Lieferanten.
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Sie führen selbstständig Betriebsinspektionen durch und erstellen im Anschluss einen Bericht.
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Sie unterstützen die Vorbereitung und die Durchführung interner und externer Audits.
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Sie planen und organisieren Schulungen und führen diese auch durch.
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Sie erstellen und prüfen Dokumente hinsichtlich der Erfüllung gültiger und aktueller (Audit-)Standards.
\\ Was Sie mitbringen:
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Sie sind entweder Hochschulabsolvent (m/w/d) eines lebensmitteltechnisch geprägten Studienganges oder verfügen über eine Berufsausbildung im Lebensmittelbereich sowie idealerweise über praktische Berufserfahrung im Qualitätsmanagement.
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Ihr Interessenschwerpunkt liegt im Bereich Qualitätsmanagement und Sie sind mit den gängigen Arbeitsweisen in diesem Fachgebiet sowie mit gängigen Audit-Standards vertraut.
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Sie haben einen hohen Anspruch sowohl an Qualität als auch an Hygiene und treiben die Themen Ihres Verantwortungsbereiches erfolgreich voran.
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Sie sind versiert im Umgang mit den gängigen Office-Tools; Kenntnisse in Microsoft Navision Solutions von Vorteil.

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